Tout au long de l’année mais plus particulièrement lors des changements de saison, notre la vitamine D dans notre système immunitaire joue un rôle clé dans le maintien de notre bonne santé.
Laissez-moi vous transporter dans un royaume de connaissances sur la vitamine D, une composante cruciale de notre santé!
Cette vitamine, aussi connue sous le nom de vitamine du Soleil, tire son nom du processus de synthèse qui se produit lorsque notre peau est exposée aux rayons ultraviolets du Soleil. Cependant, il est important de se rappeler que la synthèse de la vitamine D doit être effectuée avec modération. Après que la rougeur cutanée a été atteinte, la peau ne doit plus être exposée au Soleil pour éviter toute forme d’intoxication. Tout comme la rougeur cutanée indique que notre peau est exposée à des niveaux élevés de rayonnement UV, il est important de se rappeler que tout est une question de dosage. Le Soleil est bénéfique pour la santé car il permet la synthèse de la vitamine D, mais il est essentiel de prendre soin de notre peau en évitant toute exposition excessive.
Est ce une hormone ?
Les experts ont révélé que la vitamine D pouvait se faufiler dans une multitude de recoins de notre corps. Elle est comme une petite fée qui sème ses bienfaits dans les os, la thyroïde et même les cellules sanguines!
Mais, est-ce une vitamine ou une hormone? Nous pourrions dire les deux! La vitamine D peut être obtenue par notre alimentation et son absence peut causer des maladies. Cependant, elle se métamorphose également en hormone, agissant comme un messager chimique qui déclenche des récepteurs spéciaux en dansant dans notre sang.
Elle est essentielle à la structure osseuse!
La vitamine D joue un rôle important dans l’absorption des minéraux tels que le calcium, le magnésium et le phosphore par l’intestin, ainsi que leur fixation dans l’os. C’est pourquoi une carence en vitamine D peut conduire à une structure osseuse affaiblie, ce qui est fréquent dans l’ostéoporose. Le taux de vitamine D est donc crucial pour la santé de nos os, mais également pour celle de nos dents et de nos articulations. En effet, un taux bas peut entraîner une perte prématurée des dents et peut réduire les douleurs liées à l’arthrose de la hanche, du genou et des douleurs du dos. Il est important de noter que les personnes atteintes de fibromyalgie doivent être particulièrement attentives à leur taux de vitamine D, car il est souvent bas.
Saviez-vous que les personnes ayant des cheveux, une peau et des yeux clairs, ainsi que des taches de rousseur, synthétisent la vitamine D plus rapidement que les personnes ayant une peau mate? Par conséquent, ces dernières doivent s’exposer au soleil plus longtemps pour synthétiser la même quantité de vitamine D.
La vitamine D et l’immunité
C’est elle qui nous permet de lutter contre les infections. Elle agit comme un « antibiotique naturel ». D’après une étude en 2010, si il y a absence de la vitamine D alors le système immunitaire ne démarre pas.
“Extrait du livre p34 . La grippe survient principalement les mois ou les taux de vitamine D sont plus bas, une fois que le stock de vitamine D constitué durant l’été est épuisé. Ce manque arrive durant la saison grippal permet d’expliquer certains aspects. Pourquoi seulement une personne sur quatre risque d’être contaminées lors d’une nouvelle épidémie de grippe saisonnière? Tout s’explique des expériences menées après la fameuse épidémie de grippe espagnole de 1918 ou les marins volontaires, bien bronzés, n’ont jamais été contaminé alors que des personnes grippées avaient toussé en face de leur visage? De nombreux experts de la vitamine D le pensent. Et ce, d’autant plus qu’une étude à montré que les personnes prenant de la vitamine D avaient moins la grippe que celles qui prenaient un placebo.
Les infections ORL et broncho-pulmonaires sont plus fréquentes chez les enfants dont les taux de vitamine D sont les plus bas. Cela a été montré dans de nombreux pays pour la rhinopharyngite comme la bronchiolite et la pneumonie. Par exemple, les enfants nés à terme et en bonne santé mais dont les taux de vitamine D sont plus bas, ont 6 fois plus de risques de présenter une bronchiolite dans l’année de leur naissance. »
Les maladies dont il est conseillé de prendre se supplémenter en vitamine D:
- Maladie auto-immune
- Eczéma atopique
- Diabète de type 1 et type 2
- Alzheimer
- Parkinson
- Autisme
- La tuberculose
- Maladies inflammatoires de l’intestin
- Greffe
- Certaines maladies oculaires
Cependant on peut aussi avoir des apports par l’alimentation. Tel que dans les poissons gras (saumon, sardine, maquereaux, thon, huile de foie de morue…), mais aussi dans les huitres, jaune d’œuf et le beurre qui est en dernière liste.
Pour ce supplémenter en vitamine D il est conseillé soit d’en prendre 1500 UI tous les jours, 10500 UI chaque semaine ou 45000 UI toutes les 4 semaines permet d’obtenir des taux sanguin comparables au bout de deux mois. On peut se la procurer en vente libre à la pharmacie soit auprès de votre médecin généraliste ou bien auprès de votre naturopathe qui saura vous guider.
Vous l’aurez bien compris que la vitamine D est primordiale pour une bonne santé, mais attention à ne pas faire une supplémentation massive, à des doses non physiologiques car cela peut entrainer effets secondaires. La prise de sang est idéal pour connaitre son taux de vitamine D, elle doit être au moins égale à 30ng/ml et se situant idéalement entre 40 et 45 ng/ml.